2014. december 13., szombat

Kakiszilva dzsem


Hozzávalók:

  • kakiszilva (datolyaszilva)
  • dzsemfix
Elkészítés:







A jó érett, nagyon puha khaki szilváról lehúzzuk a héját. a gyümölcshúst lábosba rakjuk.














Rászórjuk a dzsemfixet és főzzük.
Forrástól számítva, erős fokozaton 3-5 percig forraljuk.














Forrón üvegekbe szedjük, azonnal lezárjuk és 5 percre fejre állítjuk az üvegeket.
Visszaforgatás után mehet a helyére, nem kell dunsztolgatni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése