2012. október 7., vasárnap

Kukucskálós túrós




Hozzávalók
Szemekhez:
  • 12,5 dkg margarin
  • 20 dkg rizsliszt
  • 3 ek kakaópor
  • 15 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • ½ cs. sütőpor

Masszához:
  • 50 dkg túró
  • 25 dkg porcukor
  • 12,5 dkg margarin
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. vaníliás pudingpor
  • 4 tojás


Elkészítés:
A szemek hozzávalóit összegyúrjuk és golyókat formázunk belőle, amiket egy kikent, kilisztezett tepsibe rakunk hézagosan.

Figyelem! Nagyon ragadósak a szemek, nem könnyű vele dolgozni, de ilyennek kell lennie!!

A masszához Kikeverjük a margarint a cukorral, tojások sárgájával túróval, pudinggal és a vaníliás cukorral.



Gyorskeverőben a tojásfehérjéből kemény habot verünk. 

A Mesterfogás Szilikon Keverővel óvatosan a masszához keverjük a habot. A csokis golyókra elosztjuk a masszát és közép meleg (160 Fok) sütőben szép pirosra sütjük a süteményünket.



Elkészítéséhez javasolt Tupperware termékek:
TW Digitális Konyhamérleg
Új Hullám Tányérok a hozzávalók kimérésénél
Keverő Tálak
Gyorskeverő
Mesterfogás Szilikon Keverő


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Epres „kenyér”

  Hozzávalók: Tészta: 330 g kristálycukor 125 g vaj vagy margarin 3 db tojás 250 ml tej 1 db citrom reszelt héja 350 g finomliszt 2 tk...