Gregor szelet

Hozzávalók 4 személyre:

• 1 kg burgonya
• 1 nagyobb fej vöröshagyma
• 6-7 szelet gépsonka
• 1 pohár tejföl
• só
• bors
• 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzzük a 2,4 l-es Mesterszakács Nyeles Főzőedényben. Megpucoljuk és a 2 literes Ultra Plusz/Pro Edénybe szeleteljük. Az edényt előtte kivajazzuk.

A Tupperware Kristály só-bors őrlővel fűszerezzük. Nekem só és egész bors vegyesen van az őrlőben!

Ráhelyezzük a gépsonka szeleteket úgy, hogy eltakarják a burgonyát. Ezt is kicsit fűszerezzük.

A Tupperware Kézi Reszelővel a hagymát vékony karikára szeljük.

A szeletelt hagymát elterítjük a gépsonkán, majd a tejföllel leöntjük.

A tetejére a Konyhai Malomban lereszeljük a sajtot és ezt is a tetejére szórjuk.

Az edényt lefedjük a tetejével és addig sütjük, Kb. 20 perc, amíg a sajt megpirul.