2018. november 1., csütörtök

Gyorskovászos kenyérke UltraPro-ban sütve



Hát ez nem az én napom. Ez a lüke kenyér elrepedt hosszában is. Na, de azért meg fogjuk enni.

Fél adagocska.

Receptet itt olvashatod.










Annak ellenére, hogy elvesztette a szüzességét a kenyérke, beszélget szorgalmasan. Aki süt kovászos, gyorskovászos kenyeret, az tudja, hogy mit jelent. 

Aki nem süt: azt jelenti, hogy mikor kész a kenyér, kiveszem a sütőből, rácsra teszem, bespriccelem vízzel és elkezd pattogni a kenyér, pontosabban már a spiccelés előtt. Így beszélget és közben kicserepesedik szépen a héja.

Kihűlt a kenyérke, mehet csicsikálni.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Kókusz kocka

  Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg cukor 2 dl tej 1 cs. sütőpor 1 egész tojás 5 dkg vaj 3 ek olvasztott méz citromhéj őrölt fahéj őrölt sze...