2024. január 22., hétfő

Gyors, kelesztés nélküli pizza

 

Hozzávalók 1 db-hoz:

  • 20 dkg liszt
  • 2,5 dkg friss élesztő vagy fél cs. szárított
  • 1 mk. só
  • 1 mk. cukor
  • 1 ek olaj
  • víz annyi, hogy közepes lágy tésztát kapjunk

Feltét:

  • tetszés szerinti

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és nyújtjuk.

Rárakjuk sütőlemezre és rátesszük a feltéteket.





Nekem most a feltét saját készítésű pizzakrém, sonka, kukorica (saját eltevésű) és reszelt sajt volt.

180-200 °C-os sütőben készre sütjük. Az idő sütőfüggő, nálam 20 perc volt 180 °C-on.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Epres „kenyér”

  Hozzávalók: Tészta: 330 g kristálycukor 125 g vaj vagy margarin 3 db tojás 250 ml tej 1 db citrom reszelt héja 350 g finomliszt 2 tk...