2019. április 6., szombat

Kókusztej 1.


Hozzávalók:

  • 130 g kókuszreszelék
  • 10 g kókuszzsír
  • 15 g xillit
  • 1 csipet só
  • 1 l víz

Elkészítés:
A magtej és leveskészítőbe beleteszünk minden hozzávalót.
Soup Chunky programot kapcsolunk és hagyjuk a gépet dolgozni.


Miután a program lejárt, leszűrjük a kész tejet.


Ha szélesebb szájú üvegbe töltjük a tejet, akkor a hűtés után le tudjuk szedni a tetejéről a zsírt és főzésnél használhatjuk, vagy melegítéssel a tejhez keverhetjük.
A visszamaradt anyagot kiterítjük egy tepsire vagy aszalógép tálcára, amit kibéleltünk sütőpapírral és megszárítjuk.


Használhatjuk süteményekhez vagy akár lisztté is őrölhetjük a szárítmányunkat.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Gyömbérszirup

  Hozzávalók:   1 üveghez: 250 g gyömbér 750 g cukor 2 db citrom kifacsart leve 450 ml víz Elkészítés: A tisztított gyömbért k...